Trazabilidad completa
Seguimos el recorrido del producto en cada paso. Sabemos el origen de cada pieza y garantizamos la transparencia hasta el consumidor final.
Seleccionamos y distribuimos pescado con trazabilidad total, transparencia y los más exigentes estándares de seguridad alimentaria. Cada pieza, desde el origen hasta tu mesa.
Cada día trabajamos para ofrecer un producto seguro, trazable y de la máxima calidad. Estos son los pilares que nos definen.
Seguimos el recorrido del producto en cada paso. Sabemos el origen de cada pieza y garantizamos la transparencia hasta el consumidor final.
Analizamos cada especie en laboratorios especializados para asegurar que el pescado llegue en condiciones inmejorables de frescura y salubridad.
Cumplimos con los más exigentes estándares de seguridad alimentaria, garantizando productos que superan todas las normativas vigentes.
Con base en Murcia y presencia en mercados internacionales, somos una pyme de referencia en el sector de la distribución.
Sigma Ittica nace en 2009 con una visión clara: convertirse en referencia en la selección y distribución de productos del mar de la máxima calidad. Desde sus inicios, la empresa ha basado su estrategia en el conocimiento profundo del producto.
Seleccionamos las materias primas en origen y aplicamos un riguroso sistema de trazabilidad que nos permite cumplir con los más exigentes estándares de calidad del mercado.
Desde la selección en origen hasta la entrega al cliente, cada paso está diseñado para garantizar la excelencia del producto.
Elegimos las mejores materias primas directamente en los puertos y lonjas, trabajando con proveedores de confianza.
Cada especie pasa por análisis de laboratorio independientes que certifican su calidad, frescura y seguridad alimentaria.
Mantenemos la cadena de frío ininterrumpida durante todo el proceso logístico, asegurando condiciones óptimas.
El producto llega en condiciones inmejorables al consumidor final, con toda la información de trazabilidad disponible.
Dos marcas que representan lo mejor del mar: tradición, excelencia y compromiso con el paladar más exigente.
Nuestra línea gourmet que mezcla tradición y excelencia. Productos del mar seleccionados con el máximo rigor para los amantes del buen pescado. Calidad que se saborea en cada bocado, pensada para quienes valoran la autenticidad y el producto de primera.
La línea premium de Sigma Ittica, enfocada a los paladares más exigentes. Productos exclusivos que combinan frescura excepcional con la trazabilidad más rigurosa. Cada pieza es una experiencia gastronómica de primer nivel.
Sigma Ittica cuenta con el respaldo de fondos de la Unión Europea (NextGenerationEU) y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), lo que subraya nuestro perfil como empresa tecnológicamente actualizada y productiva.
Apostamos por la innovación constante, la diversificación de productos y la internacionalización como pilares de crecimiento sostenible y responsable.
Una amplia selección de productos del mar de la máxima calidad, desde pescados frescos hasta mariscos y elaborados.
Seleccionados directamente en lonja, nuestros pescados frescos garantizan la máxima frescura y sabor auténtico del mar.
Gambas, langostinos y más. Nuestro marisco pasa por estrictos controles de calidad para llegar en perfecto estado.
Productos elaborados con las mejores materias primas, pensados para la alta gastronomía y el consumidor más exigente.